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相同质量的
油脂
比蛋白质和糖类含的能量要高,这是因为()A.
油脂
是由C、H、O三种元素组成的B.
油脂
中O元素的含量少,C、H含量多C.
油脂
的相对分子质量小D.
油脂
能够转变成蛋白
语文
下列关于
油脂
的叙述不正确的是()A.
油脂
属于酯类B.粘有
油脂
的试管应该用NaOH溶液洗涤C.是高级脂肪酸的甘油酯D.
油脂
能水解,酯不能水解
化学
下列关于
油脂
和乙酸乙酯的比较中,正确的是()A.
油脂
和乙酸乙酯都是纯净物,在室温下都是液体B.
油脂
和乙酸乙酯都能水解生成羧酸和醇C.
油脂
和乙酸乙酯都不能使溴水褪色D.
油脂
化学
下列说法正确的是()A.
油脂
有油和脂肪之分,但都属于酯B.糖类、
油脂
、蛋白质都能发生水解反应C.糖类、
油脂
、蛋白质都是高分子化合物D.糖类、
油脂
、蛋白质都是由C、H、O三种
化学
下列说法正确的是()A.碳水化合物就是碳和水形成的混合物B.凡是糖类物质都是甜的C.
油脂
是指油和脂,“油”一般是植物脂肪,“脂”指的是动物脂肪D.
油脂
也是C,H,O三种元素组
其他
下列关于
油脂
的说法中,不正确的是()A.
油脂
水解后的产物经氧化为人体提供热能B.
油脂
能溶解维生素A、D、E、KC.
油脂
能储备热能D.多吃动物脂肪比多吃植物油好
化学
油脂
是高级脂肪酸的甘油酯,其结构可以表示为图1(R为相同基团).利用
油脂
的皂化反应和滴定法可以测定
油脂
的平均分子量.回答下列问题:(1)将2.225g固体
油脂
样品与25.00mL0.5000mol/L的
化学
中发生皂化反应的化学方程式_
下列的叙述中,错误的是()A.
油脂
属于酯类B.某些
油脂
兼有酯和烯烃的一些性质C.
油脂
(如植物油)可与H2发生加成反应制得人造脂肪D.
油脂
能
化学
对于
油脂
的说法中,不正确的是()A.
油脂
无固定熔沸点B.
油脂
属于酯类C.
油脂
不溶于水,比水轻D.
油脂
不能使溴水褪色
化学
分析某
油脂
水解所得高级脂肪酸时,只测出两种不饱和脂肪酸.已知原
油脂
的碘值为116g(碘值是指与100g
油脂
加成时消耗的碘的克数),下列各
油脂
的结构与题意相符的是()A.B.C.
化学
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