对于油脂的说法中，不正确的是（）A．油脂无固定熔沸点B．油脂属于酯类C．油脂不溶于水，比水轻D．油脂不能使溴水褪色

题目详情

对于油脂的说法中，不正确的是（　　）

A．油脂无固定熔沸点
B．油脂属于酯类
C．油脂不溶于水，比水轻
D．油脂不能使溴水褪色

▼优质解答

答案和解析

A．因油脂是混合物，没有固定的熔、沸点，故A正确；
B．油脂分为油和脂肪，无论油还是脂肪都是高级脂肪酸与甘油形成的酯，故B正确；
C．油脂不溶于水密度比水小，故C正确；
D．因植物油中含有不饱和油脂中，不饱和油脂中含有碳碳双键，能使溴水、酸性高锰酸钾溶液褪色，也能与H₂发生加成反应，故D错误．
故选D．

看了对于油脂的说法中，不正确的是...的网友还看了以下：

玉米、水稻属于被子植物门，单子叶植物纲，禾本科．玉米属于玉米属；水稻属于稻属．其分类依据是（）A．　2020-05-14 …

已知f(x)=x^3+x(x属于R),a,b,c也属于R,且a+b大于0,b+c大于0,c+a大于　2020-05-16 …

关于喜马拉雅山脉的位置及成因类型的说法正确的是（）A．位于亚欧板块上，属于褶皱山脉B．位于亚欧板块　2020-07-04 …

字母A、B、C、D表示金属活动性顺序表中常见的四种金属．已知：①A+BSO4=ASO4+B②C+H2 　2020-11-03 …

河北省又称“燕赵大地”，其原因是（）A．邻近首都B．位于黄河之北C．春秋战国时期，河北省北部属于燕国　2020-11-28 …

1．下列哪些属于工作在OSI传输层以上的网络设备?A．集线器B．中继器C．交换机D．路由器E．网桥2 　2020-12-07 …

26．关于图中内容的说法正确的是（）A．图中页岩因属于变质岩而不可能含有化石B．花岗岩属于喷出岩，砂　2020-12-28 …

图为“某地的地质剖面图”．读图完成第12～13题．关于图中内容的说法正确的是（）A．图中页岩因属于变　2021-01-14 …

如图为“某地的地质剖面图”．读图完成8～9题．关于图中内容的说法正确的是（）A．图中页岩因属于变质岩　2021-01-14 …