早教吧作业答案频道 -->化学-->
下列说法正确的是（）A.不含其他杂质的天然油脂属于纯净物B.油脂在酸性条件下水解称为皂化C.油脂的烃基部分饱和程度越大，熔点越低D.各种油脂水解后的产物中都有甘油
题目详情
下列说法正确的是（ ）
A. 不含其他杂质的天然油脂属于纯净物
B. 油脂在酸性条件下水解称为皂化
C. 油脂的烃基部分饱和程度越大，熔点越低
D. 各种油脂水解后的产物中都有甘油
▼优质解答
答案和解析
A．天然油脂是未进行分离提纯的油脂，都是由不同的甘油酯分子其他杂质组成的混合物，故A错误；
B．油脂碱性条件下水解制备肥皂，则油脂碱性条件下水解反应为皂化反应，故B错误；
C．饱和度越大熔点越高，动物脂肪在常温下是固态的，一般也是饱和的；而植物油里面有双键即有不饱和度，其熔点较低，故C错误；
D．油脂是高级脂肪酸甘油酯，水解生成高级脂肪酸和甘油，故D正确．
故选D．
B．油脂碱性条件下水解制备肥皂，则油脂碱性条件下水解反应为皂化反应，故B错误；
C．饱和度越大熔点越高，动物脂肪在常温下是固态的，一般也是饱和的；而植物油里面有双键即有不饱和度，其熔点较低，故C错误；
D．油脂是高级脂肪酸甘油酯，水解生成高级脂肪酸和甘油，故D正确．
故选D．
看了 下列说法正确的是（）A.不含...的网友还看了以下：
下列关于七大洲的叙述,正确的是A.所有大洲都是跨东西两个半球或南北两个北球B.七大洲的大陆部分是相 2020-04-24 …
在图ABCD中很大的桌面都是光滑的，图A、图B中A、B两物体质量部同，AB间滑动摩擦因数为μ，图C 2020-05-02 …
松、竹、梅都有不畏严寒的高洁风格，被誉为“岁寒三友”．以下对它们的叙述，不正确的是（）A.都能产生 2020-05-17 …
下列哪个不是北京的别称?()A、大都B、中都C、上都D、南京7.9国学每日5题1、下列哪个不是北京 2020-06-21 …
37、下列哪个不是北京的别称?(C)A、大都B、中都C、上都D、南京 2020-06-21 …
一一个项目分为A,B两个部分.设进度条都是100%.一个项目分为A,B两个部分,设两个部分都是均等 2020-06-24 …
浏阳市大围山的南竹是当地有名的风景．下列对它们的叙述，不正确的是（）A.都能产生种子，属于种子植物B 2020-11-13 …
有些古树，因年代久远而主干大都中空，古树主干中空部分缺失的主要是茎的（）A.部分木质部B.部分韧皮部 2020-11-17 …
以下有关化学知识推理正确的是（）A.氢氧化钠能和二氧化硫、二氧化碳、三氧化硫反应，但不能和一氧化碳反 2020-11-21 …
2008年8月将在中国北京举办第29届夏季奥运会。历史上北京在不同时期有不同的称谓，元朝时北京被称为 2020-12-15 …