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小麦中含有胡萝卜素吗?
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小麦中含有胡萝卜素吗?
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答案和解析
每一百克小麦热量为350千卡,含有：
蛋白质9.4克
脂肪1.4克
碳水化合物75克
膳食纤维2.8克
钙25毫克
铁0.6毫克
磷162毫克
钾127毫克
钠0.2毫克
铜0.26毫克
镁32毫克
锌0.2毫克
硒0.32微克
维生素A——11微克
维生素B1——0.24毫克
维生素B2——0.07毫克
维生素B6——0.05毫克
维生素B12——17.3微克
维生素E——0.3毫克
生物素——185微克
叶酸——8微克
泛酸——0.7毫克
烟酸——0.47毫克
蛋白质9.4克
脂肪1.4克
碳水化合物75克
膳食纤维2.8克
钙25毫克
铁0.6毫克
磷162毫克
钾127毫克
钠0.2毫克
铜0.26毫克
镁32毫克
锌0.2毫克
硒0.32微克
维生素A——11微克
维生素B1——0.24毫克
维生素B2——0.07毫克
维生素B6——0.05毫克
维生素B12——17.3微克
维生素E——0.3毫克
生物素——185微克
叶酸——8微克
泛酸——0.7毫克
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