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下列说法正确的是A．石油的分馏和裂化均属于化学变化B．花生油、豆油、羊油和牛油均属于高级脂肪酸甘油酯C．煤经气化
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答案和解析
B 正确答案：BA、石油分馏，其原理是利用物质沸点不同，通过加热分别蒸馏出来而进行分离；裂化是为了提高汽油的产量和质量，将重油进行裂化，在一定条件下把分子量大，熔沸点高的烃断裂为分子量小、熔...
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下列说法正确的是（）A.油脂有油和脂肪之分，但都属于酯B.糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应C.糖 2020-05-15 …
常温下呈液态的高级脂肪酸的甘油酯称为，呈固态的称为，和统称为油脂。油脂分子烃基里所含的不饱和键越多 2020-05-15 …
关于油脂的叙述中，不正确的是（）A.天然油脂没有固定的熔点和沸点，所以天然油脂是混合物B.C17H 2020-05-15 …
下列说法正确的是（）A、糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应B、油脂有油和脂肪之分，都属于酯类C、糖 2020-05-15 …
下列说法正确的是（）A.油脂有油和脂肪之分，但都属于酯B.糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物C.糖 2020-05-15 …
油脂是高级脂肪酸和甘油通过酯化反应形成的甘油酯.油脂包括植物油脂和动物油脂.植物油脂简称为油,动. 2020-05-17 …
下列说法正确的是()。A．花生油是纯净物，油脂是油和脂肪的总称B．不含杂质的油脂是纯净物C．动物脂肪 2020-11-22 …
油脂是油与脂肪的总称，它是多种高级脂肪酸的甘油酯。不饱和脂肪酸能减少胆固醇在血管壁上附着，有利于保护 2020-12-02 …
下列说法正确的是（）A.糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应B.油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组 2020-12-02 …
油脂的成分：常温下呈液态的高级脂肪酸的甘油酯称为，呈固态的称为，它们统称为油脂．油脂分子烃基里所含的 2020-12-02 …