由m个氨基酸构成的一个蛋白质分子…这个题中小生理解上有点问题..由m个氨基酸构成的蛋白质分子,其中含n条肽链,z条环状多肽,这个蛋白质分子有几个肽键?A.m-n+zB.m-n-zC.m-z+nD.m+z+n小生想问

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由m个氨基酸构成的一个蛋白质分子…这个题中小生理解上有点问题..
由m个氨基酸构成的蛋白质分子,其中含n条肽链,z条环状多肽,这个蛋白质分子有几个肽键?
A.m-n+z B.m-n-z C.m-z+n D.m+z+n
小生想问“z条环状多肽”是包括在“n条肽链”里的吗?
是的话应选A,但不是的话就是m-n了..到底怎么理解呢?求教..

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答案和解析

m个氨基酸形成n个肽链脱水的话一般是m-n,因为z个成环,所以成环部分脱的水喝氨基酸分子的数量一样,所以是m-n+z.
总氨基酸m减去总的肽链数n,加上成环的z

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