下列描述正确的是（）序号实验名称实验变量（自变量）反应变量（因变量）①探究酵母菌的呼吸方式是否通入氧气澄清石灰水是否变浑浊②探究淀粉酶对淀粉和蔗糖水解的作用淀粉、

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下列描述正确的是（　　）

序号	实验名称	实验变量（自变量）	反应变量（因变量）
①	探究酵母菌的呼吸方式	是否通入氧气	澄清石灰水是否变浑浊
②	探究淀粉酶对淀粉和蔗糖水解的作用	淀粉、蔗糖	加斐林试剂检测有无现象
③	探究温度对淀粉酶活性的影响	60℃热水、沸水、冰块	加碘后溶液颜色的变化
④	探究植物细胞的吸水与失水	0.3g/mL蔗糖溶液	植物细胞的质壁分离与复原

A. ①③

B. ①④

C. ②③

D. ②④

▼优质解答

答案和解析

①酵母菌的有氧呼吸和无氧呼吸均能产生二氧化碳，故不能根据澄清石灰水是否变浑浊判断酵母菌的呼吸方式，①错误；
②探究淀粉酶对淀粉和蔗糖水解的作用，自变量是淀粉、蔗糖，因变量是加斐林试剂检测有无现象，②正确；
③探究温度对淀粉酶活性的影响，自变量是60℃热水、沸水、冰块，因变量是加碘后溶液颜色的变化，③正确；
④探究植物细胞的吸水与失水，自变量是0.3g/mL蔗糖溶液和清水，因变量是植物细胞的质壁分离与复原，④错误．
故选：C．

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