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下列哪种物质属于不饱和脂肪酸?a硬脂肪酸b软脂肪酸c油酸d棕柠檬酸
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下列哪种物质属于不饱和脂肪酸?a硬脂肪酸b软脂肪酸c油酸d棕柠檬酸
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硬脂酸和软脂酸属于饱和脂肪酸,油酸属于不饱和脂肪酸,知道棕榈酸和柠檬酸,棕柠檬酸没听说过
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