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许多食品制作都要利用细菌和真菌。下列可用于制造“银麦啤酒”的是（）A．酵母菌B．青霉C．醋酸菌D．乳酸菌语文

许多食品制作都要利用细菌和真菌．下列可用于制造“银麦啤酒”的是（）A．酵母菌B．青霉C．醋酸菌D．乳酸菌语文

许多食品制作都要利用细菌和真菌．下列可用于制造“绿蓝莎啤酒”的是（）A、酵母菌B、青霉C、醋酸菌D、乳酸菌语文

酒酿和酸奶的口味老少皆宜，与酿制酒酿和酸奶有关的微生物依次是（）A．细菌、真菌B．酵母菌、乳酸菌C．细菌、醋酸杆菌D．乳酸菌、酵母菌语文

自然环境中的细菌和真菌，有的对人体有害，有的对人体有益．下列对人类有害的是（）A．链球菌B．醋酸菌C．乳酸菌D．酵母菌语文

许多食品制作都要利用细菌和真菌．下列可用于制造“绿蓝莎啤酒”的是（）A．酵母菌B．青霉C．醋酸菌D．乳酸菌其他

可以用来制酸奶、泡酸菜的菌种是（）A．酵母菌B．醋酸菌C．乳酸菌D．真菌语文

（2014•呼伦贝尔）下列关于人类对细菌、真菌的利用，不正确的是（）A．用酵母菌酿酒B．用乳酸菌酿醋C．用乳酸菌制作酸奶D．用酵母菌制作面包语文

微小的细菌和真菌是人类的好帮手．人们对细菌和真菌的利用及其原理搭配不正确的是（）A.酵母菌-酿酒-产生酒精B.乳酸菌-生产泡菜-产生乳酸C.醋酸菌-制酱-产生醋酸D.酵母菌-制作语文

食品制作中离不开微生物，下列说法中不正确的是（）A.酵母可以用来制作馒头．面包B.制酱和酱油要用到多种霉菌C.制醋要用到乳酸菌D.酵母菌是一种真菌语文

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