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一种牛奶每100g中所含营养成分如右图，200g的牛奶中含乳糖克，含脂肪克，含蛋白质克．其他

国家规定的合格奶粉每100g中含蛋白质约18g，（蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%）．由于检测奶粉中的蛋白质很麻烦，以前常采用测定奶粉中氮元素含量，从而推算其中的蛋白质的含量是其他

含氮量，冒充蛋白质，蒙混质检

每100g合格奶粉中含蛋白质约18g,蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%.现测定每50g某奶粉中含有氮元素的质量为0.25g,请通过计算判断这种奶粉是否合格? 化学

初三化学题求大神要步骤详细某类奶粉中蛋白质含量的国家标准为每100g奶粉中含蛋白质不少于18.5g。其测定原理是通过测出样品中氮的含量而求出蛋白质的含量，已知氮在蛋白质中的平均其他

2％。请你通过计算帮助他们对

（2008•玄武区一模）如图，为某品牌燕麦片标签中的一部分：营养成分（每100g含有）蛋白质糖类油脂钙铁钠锌维生素C7.4g7.8g7.9g206mg19.2mg37.8mg10.1mg18mg（1）燕麦片中能为人体提供能量的营养素化学

____种人体所需的微量元素

下表为某品牌燕麦片标签中的一部分：营养成分（每100g含有）蛋白质糖类油脂钙铁钠锌维生素C7.4g7.8g7.9g206mg19.2mg37.8mg10.1mg18mg（1）燕麦片中能为人体提供能量的营养素有；（2）燕麦片其他

的微量元素；（3）人体健康离

下表为某品牌燕麦片标签中的一部分：营养成分（每100g含有）蛋白质糖类油脂钙铁钠锌维生素C7.4g7.8g7.9g206mg19.2mg37.8mg10.1mg18mg（1）燕麦片中能为人体提供能量化学

人体提供能量的营养素有___

每100g黑木耳中含铁185mg，是常见天然食品中最高的，这里的“铁”应理解为（）A.分子B.原子C.元素D.离子化学

甲型H1Nl流感是甲型（A型）流感病毒引起的猪或人的一种急性、人畜共患呼吸道传染性疾病．“二白汤”小药膳可预防甲流感．经查配料中的白萝}、成分中每100g含钙36mg、钠61.8mg、锌0.3mg、铁化学

D．分子

某品牌牛奶企业采用国际先进的闪蒸技术，在不破坏牛奶营养价值的前提下，低温蒸发部分水分，使牛奶口味更香浓。（1）闪蒸技术可使每100g牛奶中“全乳固体”的含量A．增大B．减少C 物理

奶含脂肪≥3.0g钾≥145

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