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共找到 9 与凯氏定氮法测蛋白质时 相关的结果，耗时31 ms
生化老师在说凯氏定氮法测定蛋白质中氮含量的时候还说了一种方法,叫硝化法.求硝化法测定的具体机理!具体.跪谢.
化学
用微量凯氏定氮法测定一样品的蛋白质含量时,测定结果比实际值偏低,试分析可能的原因?
化学
凯氏定氮法测定蛋白质时,若在蒸馏过程中,吸收液始终未变为蓝绿色,为什么
其他
凯氏定氮法在蒸馏时为什么要加入氢氧化钠?加入量对检测结果有何影响?食品中蛋白质含量测定（凯氏定氮法）在蒸馏时为什么要加入氢氧化钠?加入量对检测结果有何影响?
化学
1.称取25mg蛋白酶粉配配制成25ml的酶溶液,从中取0.1ml酶溶液以蛋白质为底物,用Folin-酚比色测定酶活力,得知每小时产生1500μg酪氨酸.另取2ml酶液,用凯氏定氮法测定得蛋白氮为0.2mg.若以没分钟产
语文
求出：（1）1ml酶溶液中所
凯氏定氮法测蛋白质时
,消化液中有白色沉淀为什么
化学
“三鹿奶粉事件”是不法分子在奶粉中添加了三聚氰胺．三聚氰胺的分子式为C3N6H6，含氮量约66%，用凯氏定氨法测定饲料或食品中蛋白质含量时，根本区分不出真伪蛋白质．长期食用含三聚
语文
素主要存在于R基中B．三聚氰
我用凯氏定氮法测琼脂当中蛋白质含量时,结果总是在百分之二多,而书上却表明琼脂中蛋白质含量为百多次测量依旧如此,为何?
其他
“三鹿奶粉事件”暴露了不法分子在奶粉中添加了三聚氰胺．三聚氰胺其分子式为C3N6H6，含氮量为66%左右，用凯氏定氮法测定饲料或食品中蛋白质含量时，根本不会区分出此伪蛋白质．长期
语文
缩脲试剂鉴定牛奶和三聚氰胺，
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