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有关于“泡菜的制作”实验,叙述不正确的是A.选用新鲜蔬菜做泡菜的原因是亚硝酸盐的含量低B.为了保证既无杂菌又能使发酵菌发挥正常作用,泡菜所用盐水应煮沸冷却后再使用C.
语文
泡菜腌制时间越长,亚硝酸盐含
泡菜古称殖,是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜.有时制作的泡菜会“咸而不酸”或“酸而不咸”.固体培养基的制备和纯化是微生物的培养和应用的基础.请回答下列问题:(1)
语文
“咸而不酸”,最可能的原因是
有关于“泡菜的制作”实验,叙述不正确的是()A.选用新鲜蔬菜做泡菜的原因是亚硝酸盐的含量低B.为了保证既无杂菌又能使发酵菌发挥正常作用,泡菜所用盐水应煮沸冷却后再使
语文
间越长,亚硝酸盐含量越高
利用不同微生物的发酵作用可制作各种美味食品,例如泡菜和腐乳.I.泡菜的制作方法是:新鲜的蔬菜经过整理、清洁后,放入彻底清洗并用白酒擦拭过的泡菜坛中,然后向坛中加入盐水、
语文
程示意图请根据其制作方法回答
文言文阅读(14分)菊圃记元结舂陵①俗不种菊。前时自远致之,植于前庭墙下;及再来也,菊已无矣。徘徊旧圃,嗟叹久之。谁不知菊亦芳华可赏,在药品是良药,为蔬菜是佳蔬
语文
一旦遭人不重爱,如此菊也,悲
夏天气温高,干菜比新鲜蔬菜存放时间长的原因是干菜()A.所含的水分极少,不利于细菌生活和繁殖B.所含的有机物已分解,细菌无法利用C.空气干燥,不适宜细菌生长D
语文
英语翻译烤牛排是公认的英国菜中的代表作,由大块带油的生牛肉放入烤箱中烤制而成,同煎牛排一样,在您点这道菜时,服务员会问你喜欢生一些的还是熟一些的.在食用时不仅附上时令的蔬菜
其他
新鲜香料.做好的牛肉吃时可以
请你分析下列叙述,其中正确的是()A.炒菜时不加水,锅里也会出现“菜汁”,这是因为蔬菜细胞的细胞壁和细胞膜被破坏,细胞里的物质流出来的缘故B.因为细胞膜能够控制物质
语文
胞膜能够让所有的有利物质进入
寒假的时候,明明到乡下的舅舅家去玩,看见舅舅点上一支蜡烛要到菜窖取蔬菜,明明赶快递过手电筒,舅舅告诉明明,到菜窖是不能用手电筒的,这是为什么呢?
语文
数学题-=实际应用题小明家有一块L型的菜地,如图所示要把L型的菜地分成面积相等的两个梯形,种上两种不同的蔬菜已知这两个梯形的上底都是a,下底都是b,高都是(b-a),请你帮小明算一算他家的
数学
BC中,ab=ac,d点在b
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