怎么腌烤肉

我不在乎你的观点问：2020-03-30 14:20:21

怎么腌烤肉呢？

我不在乎你的观点问：2015-03-30 14:20:21

我要回答

近期听盆友说腌炭火烤肉可以把肉的味儿非常好的提高出去，因此 就想自身尝试腌炭火烤肉，可是之前沒有腌过因此 不清楚应该怎么做，我想问一下烤肉怎么腌呢？

BT知识网网编解释：腌炭火烤肉的情况下能够 先放一些盐，那样能够 非常好的把炭火烤肉放进味中，就可以在炭火烤肉上边撒上一些酒，酒中带有丰富多彩的营养元素和酵母，能够 协助非常好的防护病菌，并且香醇还能非常好的提高炭火烤肉的香气，此外在腌渍的全过程中还能够放一些糖，糖份能够 协助把炭火烤肉里的盐份非常好的融合在一起，那样才可以更强的协助提升炭火烤肉的口味，此外，腌渍全过程中也要留意把糖封住。

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