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烤羊肉串怎么腌制

场景/问题/来源

烤羊肉串,怎么做,饮食调理,营养价值

先森_俄耐沵问：2020-03-06 15:08:26

知识/回答

烤羊肉串怎么腌制，营养价值怎样？

先森_俄耐沵问：2015-03-06 15:08:26关键词：烤羊肉串怎么做饮食调理营养价值

我要回答

过年的时候我的亲戚送了我很多羊肉，因为一下子吃不完，我就打算自己把羊肉腌制一下做成烤羊肉串，但是这个应该怎么腌制才好？

BT知识网小编解答：

烤羊肉串腌制起来很方便，将切好的羊肉放进盆子里面，然后再添加一些剁碎了的洋葱、鸡蛋青等搅拌即可。羊肉当中含有非常丰富的蛋白质，其蛋白质的含量比猪肉等肉类都要高，人体适当补充一些蛋白质能够帮助增强免疫力，还能够起到美容养颜的作用。另外羊肉当中的钙、维生素C含量都非常丰富，能够起到补钙的效果。不过羊肉也不能够多吃，以免引起上火的现象。

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