豆角炒肉的做法大全

场景/问题/来源

豆角,怎么做,制作方法

豆角炒肉的做法大全

知识/回答

长豆角是大家都较为了解的一种蔬菜水果，日常生活有许多的人全是较为喜欢的，长豆角的营养成分价钱也是非常高的，带有很丰富多彩的维他命，并且绿色植物蛋白的成分也是比较多的，有的人不清楚豆角怎么做美味，实际上豆角炒肉便是很非常好的呢。那麼豆角炒肉的做法大全你都掌握什么呢?

长豆角含丰富多彩维生素b2、C和绿色植物蛋白，能让人大脑平静.调养消化道,清除胸隔撑胀。可预防急性肠炎,腹泻发烧。有止渴健脾胃、补肾壮阳止泻、益气养阴津的作用。李时诊曾夸赞它可以“理中养血，补肾壮阳健胃消食，和五脏，调营卫，生精粹”。说白了“营卫”，便是中医学常说的营卫二气，调节好啦，可充分保证人的睡眠。这一道美味可口的家常小炒是否您餐桌上常吃的呢?

流程

1.准备好原材料。

2.将长豆角用力摘成长短类似的尺寸，再用冷水清洗干净。

3.生猪肉清理好后，切成片。(或切条，随自身喜爱)

4.蒜切末，切成片的生猪肉，添加生抽酱油，黑胡椒粉，米酒腌制5分鐘上下。

5.锅内放水，水烧开后添加少量盐。

6.把控干水份的长豆角放进焯烫下。

7.烫至长豆角色调变深变松，捞起来。

8.器皿里添加适量冷水，滴进少量植物油，把烫直的长豆角放进冷水里侵泡会。

9.锅内加少量油加温，把腌制好的猪肉片放进。

10.蒸炒至生猪肉的旁边变黄就可以乘出预留。

11.锅内留余油，把蒜泥进行爆香。