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剩饭菜用这些方法,也能吃出好营养!

场景/问题/来源
饭菜,剩饭菜怎么吃营养,哪些方法吃剩饭更营养

剩饭菜用这些方法,也能吃出好营养!

知识/回答

虽然现代人的养生知识很健全,知道剩菜剩饭尽量不要吃。但是无论在家吃还是外出就餐,吃剩下似乎无法避免。剩菜美味,弃之可惜。但是吃剩菜又担心吃出癌症,吃完内心还惶恐不安。想要兼顾健康和“浪费可耻”,快看看那剩饭剩菜应该怎么吃。

“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,我们从小就被教育浪费粮食可耻。但是后来科学家又告诉我们,吃剩菜剩饭可能会致癌!除非饭菜量刚刚好,不然我们就该陷入两难的境地了。留或者不留,这是一个问题。

原则 剩荤不剩素 凉菜都别留

吃剩菜,人们常担心损失营养和不利健康。从这两个方面说,素菜都不及荤菜让人放心。

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