地萝卜的做法大全有哪些？

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地萝卜,制作方法,家常做法

地萝卜的做法大全有哪些？

知识/回答

大家常说的地萝卜，和平常常常吃的萝卜并不是一样东西，地萝卜又称之为豆薯，也就是说，地萝卜是一种甘薯食材，地萝卜的营养成分是很丰富多彩的，例如带有丰富多彩的碳水化合物化合物，此外也有一些矿物原素和维他命，地萝卜的吃法十分多，能够直接生吃还可以熟吃，下边详细介绍几类时兴的食用方法。

地萝卜的做法全集：

红豆薯泥派

包馅1：将紅豆煮软（是用煮红豆水捞出的紅豆）再用电量锅煮2次，内锅的水大概加进和紅豆平就可以，外锅用2一杯水。

紅豆煮软趁着热放糖（依本人口感调节糖度）紅豆不必所有押泥留一些颗粒物吃起來较有口味。

包馅2：将冬瓜和紫红薯切一小块（内锅不必加水，由于冬瓜有很多水份）外锅2一杯水，将二様一起蒸软。

冬瓜紫红薯蒸软也趁着热天赋加点糖（不用也可，由于冬瓜和紫红薯都是有糖度）押软拌均。

准备好蛋清粉、起千层酥皮、黑芝麻粉（由于有2种口感要辨别用）

在菜盘上撤些小麦面粉，将起千层酥皮对切（不割也可，本人感觉一小块吃起來较便捷）

摆上适当的包馅（过多会爆掉，太少吃起來沒有口味，请自主掂量）

等起千层酥皮蒸软（太硬折了会开裂）折起来，用叉子将边沿卡紧

用叉子在上面戳好多个洞

涂上鸡蛋黄（是紅豆口感的洒些黑芝麻粉做辨识）

烘烤盘放烘培纸（若沒有可在盘里涂一点点沙拉油）第一盘烤前，左右火250度加热5分鐘。

放进电烤箱左右火250度烤10～15分鐘

烤好的千层酥皮涨成橙黄色就完成了，趁热吃吧！晾凉口味都不镨。

芫爆豆薯丝

豆薯削皮切条；香菜梗切条、叶切条；朝天椒切条；葱切条。将切完的香菜与全部调味品拌成一碗，预留。

滚油，入豆薯丝炒至透明色微软公司。添加作法1的调料，火灾快炒10秒出锅。

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