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(2012•沈阳)下列早餐食物中富含维生素C的是()A.黄瓜B.鸡蛋C.稀饭D.馒头

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(2012•沈阳)下列早餐食物中富含维生素C的是(  )

A.黄瓜
B.鸡蛋
C.稀饭
D.馒头
▼优质解答
答案和解析
A、黄瓜中富含维生素C,所以A符合题意;
B、鸡蛋中所含的主要营养素是蛋白质,所以B不符合题意;
C、稀饭饭中所含的主要营养素是淀粉,淀粉属于糖类,所以C不符合题意;
D、馒头中所含的主要营养素是淀粉,淀粉属于糖类,所以D不符合题意.
故选A.
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