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近中考,小明制定的食谱单是“主食一米饭、馒头;菜谱一烧鸡块、红烧鱼;乳品一牛奶”为使营养均衡,你认为需补充的食物是()A.煎豆腐B.炸大虾C.凉拌黄瓜D.蛋糕
题目详情
近中考,小明制定的食谱单是“主食一米饭、馒头;菜谱一烧鸡块、红烧鱼;乳品一牛奶”为使营养均衡,你认为需补充的食物是( )
A. 煎豆腐
B. 炸大虾
C. 凉拌黄瓜
D. 蛋糕
▼优质解答
答案和解析
人体需要的六大营养物质:蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水;结合题意,米饭、馒头中富含淀粉,淀粉属于糖类;烧鸡块、红烧鱼、牛奶中含有油脂、蛋白质和无机盐,可知食物中维生素含量较少;故为使营养搭配更...
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