我国营养学家将食物分为五类：A、谷类（米、面）、薯类；B、禽、鱼、蛋、瘦肉类；C、蔬菜、水果类；D、油脂类；E、豆和豆制品、奶和奶制品类，并形象地设计成“平衡膳食宝塔”（如

Question

我国营养学家将食物分为五类：A、谷类（米、面）、薯类；B、禽、鱼、蛋、瘦肉类；C、蔬菜、水果类；D、油脂类；E、豆和豆制品、奶和奶制品类，并形象地设计成“平衡膳食宝塔”（如图），提倡城乡居民每天均衡地吃这五类食物，以免营养不良或营养过剩．

（1）请根据营养学家的建议，将“宝塔”补充完整（将食物种类代号填入图中相应位置）．
（2）这些食物中含有糖类、蛋白质、脂肪、水、___和___等六类营养物质．
（3）初中生正处于生长发育旺盛的青春期，每天应比成年人多摄取含蛋白质较多的食物，即金字塔第___、___层的食物．
（4）张爷爷血脂高并患有冠心病，请帮他分析一下，他在饮食中应少吃第___层的食物．
（5）营养不良会影响健康，如缺乏含铁的无机盐易患___，而佝偻病则一般是由于缺乏含___的无机盐或缺乏___所造成的．
（6）有人营养不良，也有人营养过剩．小娟是一名可爱的胖女孩，为了使身材变得苗条，她下决心减肥，于是每天很少吃饭，只吃零食和一些水果．你认为小娟的减肥方法可取吗？___．
请你给她提出一此科学减肥的建议（至少答出一点）：___．

Answer 1

（1）如图食物金字塔：据此可将图中的宝塔补充为：（2）食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．（3）蛋白质是构成人体组织不可缺少的物质，也是构成...