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请教：单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的问题我想像大家咨询一下，单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸应该是多不饱和脂肪酸更容易氧化酸败吧？谢谢呀！
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请教：单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的问题我想像大家咨询一下，单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸应该是多不饱和脂肪酸更容易氧化酸败吧？谢谢呀！
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答案和解析
是的，望其他专家指点
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