上合组织成员国总理会议于2015年12月在郑州举行，会议期间各成员国总理们品尝了河南烩面、吊炉烧饼、铁棍山药等具有浓郁河南味地方特色的菜品．则“铁棍山药”中富含的淀粉属于下列
上合组织成员国总理会议于2015年12月在郑州举行，会议期间各成员国总理们品尝了河南烩面、吊炉烧饼、铁棍山药等具有浓郁河南味地方特色的菜品．则“铁棍山药”中富含的淀粉属于下列哪种营养素（ ）
A. 糖类
B. 油脂
C. 维生素
D. 蛋白质
故答案为：A．
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