吃熟的鸡蛋容易消化的原因是（）A.蛋白质变性后，肽键会自动断裂B.高温使鸡蛋“变硬”，使其能被咀嚼得更细C.高温使蛋白质的空间结构变得疏松，容易被蛋白酶水解D.高温使蛋
吃熟的鸡蛋容易消化的原因是（ ）
A. 蛋白质变性后，肽键会自动断裂
B. 高温使鸡蛋“变硬”，使其能被咀嚼得更细
C. 高温使蛋白质的空间结构变得疏松，容易被蛋白酶水解
D. 高温使蛋白质中的肽键变得不稳定，容易被蛋白酶水解
（2005•上海）某22肽被水解成1个4肽，2个3肽，2个6肽，则这些短肽的氨基总数的最小值及肽键 2020-04-07 …
某二十二肽被水解成1个五肽，3个三肽，1个八肽，则这些短肽的氨基总数的最小值及肽键总数分别是（）A 2020-04-07 …
某30肽被水解成1个4肽，2个5肽，1个6肽和1个10肽，则这些短肽的氨基总数的最小值及肽键总数依 2020-04-07 …
某二十二肽被分解成1个四肽,2个三肽,2个六肽,则这些短肽的氨基酸总数的最小值及肽键总数依次是答案 2020-05-17 …
某22肽被水解成1个四肽 2个三肽 2个六肽则这些短肽的氨基酸总数的最小值及肽健的总数依次是a 6 2020-05-17 …
一个多肽是怎样被水解成多个短肽,是肽键被分解,还是别的什么肽键是和水中结合了什么才变成氨基酸的吗? 2020-06-04 …
某22肽被水解成1个4肽，2个3肽，2个6肽，则这些短肽的氨基总数的最小值及肽键总数依次是（）A. 2020-07-06 …
23.某22肽被水解成1个4肽，2个3肽，2个6肽，则这些短肽的氨基总数最小值及肽键总数依次是A. 2020-07-13 …
如图表示某三十九肽中共有丙氨酸（R基为-CH3）4个，现去掉其中的丙氨酸得到4条长短不等的多肽．据 2020-07-17 …
蛋白质分子不仅有复杂的化学结构，还有复杂的空间结构，只有这样才能表现出蛋白质的生物活性．淀粉酶遇高温 2020-11-16 …