下列说法正确的是()。A．花生油是纯净物，油脂是油和脂肪的总称B．不含杂质的油脂是纯净物C．动物脂肪和矿
下列说法正确的是 ( ) 。
A ．花生油是纯净物，油脂是油和脂肪的总称
B ．不含杂质的油脂是纯净物
C ．动物脂肪和矿物油都属于油脂
D ．同种单甘油酯可组成纯净物，同种混甘油酯也可组成纯净物
油脂中并没有脂肪酸,油脂中脂肪酸含量是什么意思?油脂中脂肪酸含量指的是质量占油脂的总质量的百分比吗 2020-05-16 …
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我国地域辽阔，生态系统类型繁多．如：海洋生态系统、森林生态系统、淡水生态系统、草原生态系统、沙漠生 2020-06-10 …
已知微生物A可以产生油脂，微生物B可以产生脂肪酶，脂肪酶和油脂可用于生物柴油的生产．回答有关问题： 2020-06-13 …
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脂质在生物体内的含量较少，但是具有重要的作用．下列有关脂质的说法正确的是（）A．脂肪中C、H、O的 2020-07-03 …
如图表示人体中甘油三酯的代谢过程．图中箭头表示物质的去路和物质的合成或分解．（1）血液中的脂质总称 2020-07-04 …
硬脂酸是什么硬脂酸即十八烷酸,分子式C18H36O2由油脂水解生产,主要用于生产硬脂酸盐基本信息名 2020-07-27 …
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油脂是跟生成的酯，其中形成油脂的脂肪酸的饱和程度对油脂的熔点有着重要的影响．由的脂肪酸生成的甘油酯熔 2020-12-02 …