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红苋菜是本地夏季常见的蔬菜，炒熟后菜汤颜色鲜红，而让在冷水中浸泡清洗时一般不会看到水变红，这其中体现了哪一种细胞结构的功能？（）A.液泡B.叶绿体C.细胞壁D.细胞膜
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红苋菜是本地夏季常见的蔬菜，炒熟后菜汤颜色鲜红，而让在冷水中浸泡清洗时一般不会看到水变红，这其中体现了哪一种细胞结构的功能？（ ）
A. 液泡
B. 叶绿体
C. 细胞壁
D. 细胞膜
▼优质解答
答案和解析
A、液泡中含有细胞液，有各种味道、色素的物质以及营养物质，A不符合题意；B、叶绿体是光合作用的场所，B不符合题意；C、细胞壁位于细胞的最外面，起到保护和支持作用，C不符合题意；D、细胞膜能控制物质的进出，既...
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