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(2008•漳州)蜂蜜是一种对人体有益的天然保健食品,小红发现厨房里有半瓶蜂蜜,但装蜂蜜的矿泉水瓶已胀得变形,瓶盖稍拧松就听到气体逸出的声音.小红想了解该气体的主要成分是什

题目详情
(2008•漳州)蜂蜜是一种对人体有益的天然保健食品,小红发现厨房里有半瓶蜂蜜,但装蜂蜜的矿泉水瓶已胀得变形,瓶盖稍拧松就听到气体逸出的声音.小红想了解该气体的主要成分是什么,她进行以下探究:
【查阅资料】
(1)蜂蜜中含大量的糖类物质(糖类物质是由C、H、O元素组成)和大量的酵母菌.
(2)酵母菌在有水存在时会对糖类物质进行发酵并产生大量气体.
【进行实验】收集该气体进行点燃实验,发现气体不能燃烧并且能使燃着的木条熄灭.
【提出猜想】根据小红查阅的资料和进行的实验,你认为这种气体的主要成分是______.
【验证猜想】进一步验证你的猜想是正确的(写出实验步骤、现象和结论).
(1)实验步骤:______.
(2)实验现象:______.
(3)实验结论:______.
▼优质解答
答案和解析
【提出猜想】因为酵母菌在有水存在时会对糖类(糖类物质是由C、H、O元素组成)物质进行发酵并产生大量气体,气体不能燃烧并且能使燃着的木条熄灭,根据质量守恒定律可以判断该气体是二氧化碳.
故答案为:二氧化碳;
【验证猜想】因为二氧化碳有遇澄清石灰水变浑浊的特点,所以要验证猜想是正确的,可以将该气体中通入澄清石灰水,石灰水变浑浊,说明是二氧化碳气体.
故答案为:(1)将该气体中通入澄清石灰水(2)石灰水变浑浊(3)该气体是二氧化碳.
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