茶叶、肉松、膨化食品等常采用真空充气包装，即将食品装入包装袋，抽出包装袋内空气，再充人防止食品变质的气体，然后封口．真空充气包装能使食品保持原有的色、香、味及营养价值

Question

茶叶、肉松、膨化食品等常采用真空充气包装，即将食品装入包装袋，抽出包装袋内空气，再充人防止食品变质的气体，然后封口．真空充气包装能使食品保持原有的色、香、味及营养价值，防止食品受压而破碎变形，充入的气体可能是：______．

Answer 1

充入食品包装袋中的气体的主要用途是防止食品缓慢氧化变质，要求充入的气体无毒，且化学性质不活泼，不能与食品反应．
因为氮气无毒、化学性质稳定，所以可能是氮气．二氧化碳、稀有气体等物质也无毒、化学性质稳定，所以还可能是二氧化碳、稀有气体．
故答案为：氮气、二氧化碳、稀有气体