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黄曲霉毒素是黄曲霉、寄生曲霉等产生的代谢产物.当粮食未能及时晒干及储藏不当时容易产生此类毒素,u们的毒性比砒霜七七8倍.黄曲霉毒素B1的化学式为C1vH1nO七,下列有关说法中正确

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黄曲霉毒素是黄曲霉、寄生曲霉等产生的代谢产物.当粮食未能及时晒干及储藏不当时容易产生此类毒素,u们的毒性比砒霜七七8倍.黄曲霉毒素B1的化学式为C1vH1nO,下列有关说法中正确的是(  )

A.黄曲霉毒素B1既是一种有机物,又是一种氧化物
B.黄曲霉毒素B1中C、H、O三种元素质量之比为17:12:6
C.黄曲霉毒素B1由17个碳原子、12个氢原子和6个氧原子构成
D.黄曲霉毒素B1中碳元素的质量分数为65.4%
▼优质解答
答案和解析
A、有机物通常指含碳元素的化合物.根据黄曲霉毒素B1的化学式C1zd12O6可知它属于有机物,含有三种元素,不属于氧化物,故A说法错误;B、黄曲霉毒素B1v碳、氢、氧元素质量比=(12×1z):(1×12):(16×6)=208:1...
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