小明对发酵粉产生兴趣．发酵粉（主要成分有碳酸钠、碳酸氢钠和有机酸）可与面粉、水混合发酵产生二氧化碳气体，这些气体会在面团中形成许多小孔，使馒头、面包变得松软可口．[

Question

小明对发酵粉产生兴趣．发酵粉（主要成分有碳酸钠、碳酸氢钠和有机酸）可与面粉、水混合发酵产生二氧化碳气体，这些气体会在面团中形成许多小孔，使馒头、面包变得松软可口．
[假设猜想]小明认为可用发酵粉与浓盐酸反应制取二氧化碳气体．
[实验探究]小明进行了如下探究．
（1）若选择下列仪器组装二氧化碳气体发生装置，你认为小明应该选择的仪器编号是______．



（2）写出发酵粉中的Na ₂ CO ₃ （或NaHCO ₃ ）与浓盐酸反应的化学方程式：______，反应类型是______．
（3）小明准备用少量新制澄清石灰水来验证生成的二氧化碳气体，他预计观察到的实验现象是：______；
其反应原理用化学方程式表示为______．
[反思与评价]
在实验（3）中，小明的实验未达到预期结果，请帮小明分析原因：______．

Answer 1

（1）制取二氧化碳可以使用固液常温型发生装置，可以选用③⑥（或①⑥或①④⑤）组合，故填：③⑥（或①⑥或①④⑤）；（2）碳酸钠能与盐酸反应生成氯化钠、水和二氧化碳，碳酸氢钠能与盐酸反应生成氯化钠、水和...