馒头、面包松软多孔，制作时主要与下列哪种生物有关……………()A．酵母菌B．青霉C．曲霉D．乳酸茵
馒头、面包松软多孔，制作时主要与下列哪种生物有关…………… ( )
A ．酵母菌 B ．青霉 C ．曲霉 D ．乳酸茵
A
科研人员利用实验室保藏的酵母及市场上出售的面包酵母菌种．设计了相关实验，成功培育出能在-20℃条件 2020-06-17 …
制果醋时，要适时通过充气口进行充气是因为（）A．醋酸菌是好氧菌，将酒精变成醋酸时需要氧气的参与B． 2020-06-18 …
如图所示，饮料瓶里装有一些糖水，加入一小包酵母，把这个饮料瓶放在温暖的地方，一段时间后，套在饮料瓶 2020-07-02 …
面包酵母做面包或蛋糕时，糖量是酵母的4-5倍是酵母的反应，是会暂缓发酵时间还是不会发起来 2020-07-16 …
制作果醋时要适时向发酵液充气是因为A.醋酸菌发酵时需要充足是氧气B.酵母菌发酵时需要充足的氧气C. 2020-07-22 …
制果醋时，要适时通过充气口进行充气是因为（）A.醋酸菌是好氧菌，将酒精变成醋酸时需要氧气的参与B.酵 2020-11-03 …
制果醋时，要适时通过充气口充气，原因是（）A.醋酸菌是好氧菌，将酒精变成醋酸时需要O2的参与B.酵母 2020-11-04 …
生物技术与我们的生活息息相关（1）制作酸奶要用的微生物是，对应的发酵技术是乳酸发酵；与利用酒曲酿酒相 2020-11-11 …
关于酵母菌发酵的问题酵母菌发酵面包的时候,将葡萄糖分解为乙醇（酒精）,同时放出大量的二氧化碳.而面包 2021-02-05 …
下列有关人类对细菌和真菌的利用说法正确的是（）。A.制作馒头或面包时，乳酸菌产生的二氧化碳气体会在面 2021-02-13 …