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共找到 2 与小明对发酵粉产生兴趣.发酵粉 相关的结果,耗时27 ms
小明对妈妈买来的一包培制糕点、面包的发酵粉产生兴趣,他拆开发酵粉包装,里面有两小袋白色粉末:一袋是碳酸氢钠(NaHCO3),另一袋是酒石酸(C4H6O3).妈妈告诉小明烤制面包的方法
化学
这种发酵粉的过程,请你一起探
小明对发酵粉产生兴趣.发酵粉
(主要成分有碳酸钠、碳酸氢钠和有机酸)可与面粉、水混合发酵产生二氧化碳气体,这些气体会在面团中形成许多小孔,使馒头、面包变得松软可口.[
化学
仪器组装二氧化碳气体发生装置
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