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聚乙二醇浓缩蛋白质溶液会使蛋白质变性吗

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聚乙二醇浓缩蛋白质溶液会使蛋白质变性吗
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答案和解析
聚乙二醇浓缩蛋白质溶液有可能会使蛋白质变性的
一般来说,聚乙二醇这样的小分子有利于稳定蛋白的结构,并不会造成蛋白质变性。但是生化实验无绝对,总有某些个蛋白是例外的,所以说聚乙二醇浓缩蛋白质溶液是有可能造成蛋白质变性的。
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