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某偏远山村学校食堂的中餐食谱为:主食:米饭,配菜:炒土豆、咸萝卜、白菜汤.为强壮身体、均衡营养,在“心连心“活动中,最好送去的是()A.猪油和菜油B.鸡蛋和牛肉C.小

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某偏远山村学校食堂的中餐食谱为:主食:米饭,配菜:炒土豆、咸萝卜、白菜汤.为强壮身体、均衡营养,在“心连心“活动中,最好送去的是(  )

A. 猪油和菜油

B. 鸡蛋和牛肉

C. 小白菜和大白菜

D. 白糖和红糖

▼优质解答
答案和解析
健康食谱,要合理营养、均衡膳食,食物应多样化,荤素搭配要合理,营养全面合理.米饭中主要含有糖类,炒土豆中主要含有糖类、油脂和维生素,咸萝卜中主要含有维生素和无机盐,白菜汤中主要含有维生素、水、无机盐,缺乏六大营养素中的蛋白质,鸡蛋和牛肉中含的主要营养素是蛋白质,可见B正确.
故选:B
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