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(2013•平顶山一模)下表为某校食堂某天午餐部分食谱:主食荤菜素菜米饭红烧牛肉炒胡萝卜、炒黄瓜(1)食谱中富含蛋白质的是.(2)米饭中主要含有人体必需的营
题目详情
(2013•平顶山一模)下表为某校食堂某天午餐部分食谱:
(1)食谱中富含蛋白质的是______.
(2)米饭中主要含有人体必需的营养素是______.
主食 | 荤菜 | 素菜 |
米饭 | 红烧牛肉 | 炒胡萝卜、炒黄瓜 |
(2)米饭中主要含有人体必需的营养素是______.
▼优质解答
答案和解析
(1)肉类中富含蛋白质;
(2)米饭中含糖类;
故答案为:(1)红烧牛肉;(2)糖类.
(2)米饭中含糖类;
故答案为:(1)红烧牛肉;(2)糖类.
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