为了探究温度、pH对酶活性的影响，下列实验设计合理的是（）实验编号探究实验选用材料与试剂①温度对酶活性的影响过氧化氢溶液、新鲜的肝脏研磨液②温度对酶活性的影响新制的

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为了探究温度、pH对酶活性的影响，下列实验设计合理的是（　　）

实验编号	探究实验	选用材料与试剂
①	温度对酶活性的影响	过氧化氢溶液、新鲜的肝脏研磨液
②	温度对酶活性的影响	新制的淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液、碘液
③	温度对酶活性的影响	新制的淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液、班氏试剂
④	PH对酶活性的影响	新制的淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液、碘液

A. 实验①

B. 实验②

C. 实验③

D. 实验④

▼优质解答

答案和解析

A、过氧化氢受热会加快分解，不宜用于探究温度对酶活性的影响，A错误；
B、温度对可溶性淀粉的水解影响不大，一般用淀粉酶探究温度对酶活性的影响，B正确；
C、班氏试剂需要加热，会干扰温度对酶活性影响，C错误；
D、pH值不仅影响酶的活性，pH也会影响可溶性淀粉的水解，不宜用淀粉酶探究PH对酶活性的影响，D错误；
故选：B

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