早教吧作业答案频道 -->语文-->
关于醋酸菌:能直接分解淀粉成醋酸吗?我知道醋酸菌能分解葡萄糖成醋酸,那么它能直接直接分解淀粉成醋酸吗?淀粉水解成葡萄糖的这个水解过程是如何发生的?只要加入水那么淀粉就能自动
题目详情
关于醋酸菌:能直接分解淀粉成醋酸吗?
我知道醋酸菌能分解葡萄糖成醋酸,那么它能直接直接分解淀粉成醋酸吗?淀粉水解成葡萄糖的这个水解过程是如何发生的?只要加入水那么淀粉就能自动水解成葡萄糖了吗?再问:醋酸菌是好氧的,为什么书上说在进行深层发酵时即使短时间中通入氧气也可致使醋酸菌死亡,请友好地来帮助我一下我的疑问吧.心的谢意了^-^
我知道醋酸菌能分解葡萄糖成醋酸,那么它能直接直接分解淀粉成醋酸吗?淀粉水解成葡萄糖的这个水解过程是如何发生的?只要加入水那么淀粉就能自动水解成葡萄糖了吗?再问:醋酸菌是好氧的,为什么书上说在进行深层发酵时即使短时间中通入氧气也可致使醋酸菌死亡,请友好地来帮助我一下我的疑问吧.心的谢意了^-^
▼优质解答
答案和解析
1所有的细菌都不能直接利用淀粉
2淀粉水解只加水是可以分解成G(葡萄糖)的,只是个时间和温度的问题,水解法一般都添加少许弱酸
3醋酸菌有好氧的(如氧化醋酸杆菌,巴氏醋酸杆菌等)和厌氧的(如热醋酸杆菌)
4这个情况你说的可能是厌氧菌,深层发酵期的工业目的是得产物,在初期的时候加少量的氧是为了让细菌生长繁殖.后期才是发酵
2淀粉水解只加水是可以分解成G(葡萄糖)的,只是个时间和温度的问题,水解法一般都添加少许弱酸
3醋酸菌有好氧的(如氧化醋酸杆菌,巴氏醋酸杆菌等)和厌氧的(如热醋酸杆菌)
4这个情况你说的可能是厌氧菌,深层发酵期的工业目的是得产物,在初期的时候加少量的氧是为了让细菌生长繁殖.后期才是发酵
看了 关于醋酸菌:能直接分解淀粉成...的网友还看了以下:
硝酸的量浓度为多少时是浓硝酸浓硝酸与稀硝酸有没有一个准确的分界点?硝酸的量浓度为多少时可以算是浓硝 2020-05-16 …
1个葡萄糖分子有氧呼吸释放能量为m,其中40%用于ADP转化为ATP,若1个高能磷酸键所含能量为n 2020-05-22 …
尿酸和尿酸碱度是一个东西吗病情描述(发病时间、主要症状等):我公司做尿常规 .有酸碱度是5.5 没 2020-06-27 …
1个葡萄糖分子有氧呼吸释放能量为m,其中40%用于ADP转化为ATP,若1个高能磷酸键所含能量为n 2020-07-05 …
据图乙分析正常人尿中不含葡萄糖的主要原因是()A.[6]的血液中胰岛素含量不正常B.[6]处血液中 2020-07-07 …
硫酸和氯酸酸性怎么比较H2SO4和HClO3,不是高氯酸,是氯酸,这两个的酸性怎么比较?应该是硫酸 2020-07-25 …
下列说法正确的是()A.丙醇使重铬酸钾溶液褪为无色B.乙醇、乙酸和葡萄糖均属电解质C.溴乙烷与Na 2020-07-29 …
淀粉、蛋白质、脂肪依次被分解的终产物是()A.氨基酸、葡糖糖、甘油和脂肪酸B.葡萄糖、氨基酸、甘油和 2020-11-11 …
糖原、核酸、淀粉、蛋白质的单体分别是()A.单糖、碱基、单糖、氨基酸B.葡萄糖、核苷酸、葡萄糖、氨基 2020-11-28 …
草酸与碳酸有相似的化学性质,在受热的条件下草酸也会分解.请你参与下列对草酸分解产物的实验探究过程.查 2021-02-01 …