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用食盐水浸泡鲜菜叶与用蒸馏水浸泡有什么不同?都会产生什么现象?

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用食盐水浸泡鲜菜叶与用蒸馏水浸泡有什么不同?都会产生什么现象?
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答案和解析
盐水会使蔬菜失水萎奄(外部观察现象为出现褶皱),蒸馏水使蔬菜吸水,现象是蔬菜膨胀~
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