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1.如何确定提取咖啡因的溶剂用量?用量过多或过少用什么影响?2.在茶叶中咖啡因的提取中,影响咖啡因提取率的主要因素有哪些?操作中应注意哪些事项?
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1.如何确定提取咖啡因的溶剂用量?用量过多或过少用什么影响?
2.在茶叶中咖啡因的提取中,影响咖啡因提取率的主要因素有哪些?操作中应注意哪些事项?
2.在茶叶中咖啡因的提取中,影响咖啡因提取率的主要因素有哪些?操作中应注意哪些事项?
▼优质解答
答案和解析
滤纸筒的高度不能高于虹吸管
咖啡因一乙醇为提取剂
加入生石灰
咖啡因在100度失去结晶水,120开始升华,178升华加快熔点为234.5度
控制温度是关键
咖啡因一乙醇为提取剂
加入生石灰
咖啡因在100度失去结晶水,120开始升华,178升华加快熔点为234.5度
控制温度是关键
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