糖和脂肪哪个能量大那个是因为我们想在正在学生物,可是呢,出现这个问题,问了老师,老师也犹豫了,就来问问你们吧有一个实验说明一克脂肪的能量比一克糖类的能量大可是在食物营养成分

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糖和脂肪哪个能量大
那个是因为我们想在正在学生物,可是呢,出现这个问题,问了老师,老师也犹豫了,就来问问你们吧有一个实验说明一克脂肪的能量比一克糖类的能量大可是在食物营养成分那里,能量大的竟是糖类这我就疑惑了,是答案错了,还是参考书有问题啊

▼优质解答

答案和解析

糖类是由碳氢氧三种元素组成的,糖类是构成生物体的重要成份,也是细胞的主要能源物质.脂肪是脂质的一种,主要是生物体内储存能量的物质.食物中的糖类大部份是淀粉,消化后为葡萄糖.血液中的多余葡萄糖（血糖）被肝脏和肌肉等组合成糖元储存.运动时候肌肉中的肌糖元作为主要能源物质提供肌肉能量,而多余的糖被转换为脂肪和一些氨基酸.食物中的脂肪以甘油和脂肪酸被吸收后再度合成脂肪,在肝脏和肌肉等再度分解最后生产二氧化碳和水并释放大量能量.总的说,糖类能被机体直接利用,而脂肪需要转换这里要用一部份能量,所以糖类能量高些

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