糖类和脂质是细胞中的两种重要的有机物，相关的叙述正确的是（）A．淀粉和油脂水解的产物是二氧化碳和水B．糖类和脂质都是贮能物质，且都只能在内质网上合成C．磷脂和胆固醇是

Question

糖类和脂质是细胞中的两种重要的有机物，相关的叙述正确的是（　　）

A．淀粉和油脂水解的产物是二氧化碳和水
B．糖类和脂质都是贮能物质，且都只能在内质网上合成
C．磷脂和胆固醇是细胞膜上的脂质
D．质量相同的糖类和油脂被彻底氧化分解时，油脂耗氧少

Answer 1

A、二氧化碳和水是糖类和脂肪彻底氧化分解的产物，不是水解产物，淀粉水解的产物是葡萄糖，油脂水解的产物是甘油和脂肪酸，A错误；
B、糖类是主要的能源物质，脂质中的脂肪是良好的储能物质，脂质合成的场所是内质网，B错误；
C、磷脂是细胞膜的主要组成成分之一，胆固醇是动物细胞膜的重要组成成分，二者都属于脂质，C正确；
D、与糖类相比，油脂中含有O少、含H多，质量相同的糖类和油脂被彻底氧化分解时，油脂耗氧多，D错误．
故选：C．