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下列物质转化有关的说法正确的是()A．油脂水解的产物是甘油和高级脂肪酸两种产物B．油脂腐败产生哈喇味是油脂发生了氧化反应C．蛋白质在体内代谢的最终产物是氨基酸
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| 下列物质转化有关的说法正确的是( )
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答案和解析
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