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蛋白质分子质量怎么算假如生长激素由两条肽链组成,在形成生长激素的缩合进程中脱掉水分子相对分子质量为3384,已知20种氨基酸的平均分子质量为130,求蛋白质的分子量最接近于?不对,最后

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蛋白质分子质量怎么算
假如生长激素由两条肽链组成,在形成生长激素的缩合进程中脱掉水分子相对分子质量为3384,已知20种氨基酸的平均分子质量为130,求蛋白质的分子量最接近于?
不对,最后算下来是21316


▼优质解答
答案和解析
这边提到的氨基酸的平均分子质量,应该是包括残基的质量(-NH3和-COOH),因此要扣去形成肽键过程中脱去水(18)的质量,所以应该这么计算:
(3384/18)+2为氨基酸个数,头尾两个氨基酸是带游离残基,因为是2条肽链,所以加2
((3384/18)+2)*130为该蛋白的分子量
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