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下列食品的制作应用到发酵技术的是（）A．鲜奶B．泡菜C．豆浆D．现榨果汁语文

鲜榨果汁露置在空气当中会很快变色，说明维生素C具有（）A．酸性B．碱性C．还原性D．氧化性化学

下列生活实例中，不是通过热传递改变物体内能的是（）A.摩托车发动机工作一段时间后，排气管热得发烫B.把冰块放在鲜榨的果汁里，喝时感觉很凉快C.利用太阳能热水器把水晒热D. 物理

下列有关食品和调味品制作过程中没有发生化学变化的是（）A．葡萄酿成红酒B．水果榨成果汁C．粮食酿成陈醋D．鲜奶制成酸奶化学

请从化学的视角进行分析，下列食品、调味品的制作过程中，没有发生化学变化的是（）A．鲜奶制酸奶B．水果榨果汁C．高粱酿白酒D．黄豆酿酱油化学

下列食品或调味品的制作过程中，没有发生化学变化的是（）A.鲜奶制成酸奶B.黄豆酿成酱油C.糯米做成甜酒D.水果榨成果汁化学

舌尖上的化学．下列食品制作过程中，不涉及化学变化的是（）A.葡萄酿酒B.柴火烧鹅C.鲜果榨汁D.猪骨煲汤化学

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