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许多食品制作都要利用细菌和真菌。下列可用于制造“银麦啤酒”的是（）A．酵母菌B．青霉C．醋酸菌D．乳酸菌语文

我国许多传统食品的制作都要利用细菌和真菌，下列应用中错误的是（）A.利用乳酸菌制作酸奶B.利用多种霉菌制酱C.利用酵母菌制作酸菜D.利用醋酸菌制醋语文

许多食品制作都要利用细菌和真菌．下列可用于制造“银麦啤酒”的是（）A．酵母菌B．青霉C．醋酸菌D．乳酸菌语文

许多食品制作都要利用细菌和真菌．下列可用于制造“绿蓝莎啤酒”的是（）A、酵母菌B、青霉C、醋酸菌D、乳酸菌语文

许多食品制作都要利用细菌和真菌．下列可用于制造“绿蓝莎啤酒”的是（）A．酵母菌B．青霉C．醋酸菌D．乳酸菌其他

酿酒一定要加入酒曲，是因为酒曲上生长有大量的微生物，酒曲中的真菌主要是（）A.酵母菌和霉菌B.乳酸菌和霉菌C.乳酸菌和酵母菌D.醋酸菌和葡萄球菌语文

下列与微生物有关的说法中，正确的是（）A.酵母菌为真核生物里的真菌，毛霉、醋酸菌、乳酸菌为原核细菌B.酿酒和制作泡菜利用的是细胞呼吸的原理，所选用的微生物都能进行乳酸语文

乙醇变为醋酸

请你看看下列微生物各担负了哪种食物的制造工作，用直线把它们连起来。棒状杆菌酱油霉菌面包醋酸菌酸奶酵母菌味精乳酸菌语文

果酒变酸、酸奶的制作、腐乳外部致密的一层“皮”，它们分别与哪种菌有关（）A．醋酸菌、乳酸菌、毛霉B．乳酸菌、毛霉、醋酸菌C．醋酸菌、酵母菌、毛霉D．酵母菌、醋酸菌、乳酸其他

变酸的酒表面有一层膜、腐乳外面有一层致密的皮它们分别是（）A．醋酸菌、毛霉菌丝B.醋酸菌、毛霉菌丝C．醋酸菌、毛霉菌丝D.酵母菌、乳酸菌语文

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