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（2012•长沙模拟）下列食品在制作过程中不需要用到细菌或真菌的是（）A．葡萄酒B．面包C．腊肉D．酱油语文

下列食品在制作过程中不需要用到细菌或真菌的是（）A、葡萄酒B、面包C、腊肉D、酱油语文

日常生活中的下列做法，正确的是（）A.在酱油中加入铁强化剂以补充铁元素B.食用酒精和工业酒精的主要成分相同，都可以饮用C.低血糖病症发作时，吃馒头比喝葡萄糖水见效快D. 化学

下列各项制作过程中利用微生物发酵获得的是（）A.碘盐、食用油B.酸醋、葡萄酒C.酱油、甜面酱D.花椒、大茴香语文

12.下列各项食物中，制作过程中必须利用微生物发酵才能获得的是()①碘盐、食用油②醋酸、葡萄酒③酱油、甜面酱④花椒、大茴香A.①②B.②③C.③④D.④① 其他

下列家庭常用物质中，属于化合物的是（）A.生铁B.酱油C.葡萄酒D.冰水混合物化学

下列食品或调料在制作过程中运用了发酵技术的是（）①米酒②葡萄干③酸奶④酱油⑤豆豉⑥刀削面．A.①②③④B.①③④⑥C.①②⑤⑥D.①③④⑤ 语文

5.（2012山东济宁，19*☆☆)下列各项制作过程中利用微生物发酵获得的是()①碘盐、食用油②酸醋、葡萄酒③酱油、甜面酱④花椒、大茴香A.①②B.②③(DC.③④D.① 语文

下列各项中，利用微生物发酵获得的是（）①碘盐、食用油②醋酸、葡萄酒③酱油、酸奶④花椒、大茴香．A、①②B、②③C、③④D、①④ 语文

12.下列各项食物中，制作过程中必须利用微生物发酵才能获得的是()①碘盐、食用油②醋酸、葡萄酒③酱油、甜面酱④花椒、大茴香A.①②B.②③C.③④D.④① 语文

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