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（2013•江西模拟）2012年湖南卫视“新闻大求真”节目，提出如何鉴别真假葡萄酒，原理是：真葡萄酒制作过程中，用的葡萄含有花青素，这是一种与酸碱指示剂紫色石蕊一样的物质，所以化学

（2012•长沙模拟）下列食品在制作过程中不需要用到细菌或真菌的是（）A．葡萄酒B．面包C．腊肉D．酱油语文

下列食品在制作过程中不需要用到细菌或真菌的是（）A、葡萄酒B、面包C、腊肉D、酱油语文

实验步骤操作正确，结果才真实可靠，下列实验操作描述中，不合理的是（）A.制作葡萄酒时选择新鲜的葡萄，先冲洗再去枝梗B.在动物细胞培养过程中，提供纯氧以保证细胞的呼吸作语文

要配置一定浓度的CaCl2溶

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