1、猪肝的做法 猪肝的做法有很多种，可以制作猪肝泥，也可以直接煮着吃，切成片凉拌，或者和其他蔬菜搭配在一起，炒着吃，猪肝还可以制作一些汤，比如番茄猪肝汤等等。猪肝汤中含有非常丰富的营养，适当吃些猪肝对人体来说是有很好的保健功效的。但是需要注意的是，在制作猪肝的时候，最好选取新鲜的猪肝，掌

牛肝能够补血补气你清楚吗？以前我是不清楚的，是一次电视上巧遇解读，随后了解吃牛肝能够补血补气，此后一发一发不可收拾，一是牛肝炒上去的确美味，二是了解它有补血补气的作用，做为喜爱健康养生的我当然不是补很慢，下边向大伙儿详细介绍一款血皮菜炒猪肝的做法，能够做为家庭小炒常出現在饭桌上

  原材料: 新鮮牛肝200克，豆芽菜少量，红甜椒一个半，苋菜姜蒜蒜头适当，植物油米酒白砂糖盐香油白胡椒粉芡粉麻油鸡精适当   作法: 1.新鮮牛肝清洗切成片，备用 2.葱切条，生姜切成片，蒜头切成片，豆芽菜清