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简答题过氧化氢酶能催化过氧化氢的分解，产生氧气和水。在一个研究马铃薯块茎中过氧化氢酶作用的实验中，先将马铃薯用钻孔器钻出2cm长的圆条，再将圆条横切成10个小圆语文

况：

在等量的下列溶液中加入等量盐酸或氢氧化钠溶液后，PH变化最大的是（）A.自来水B.肝匀浆C.马铃薯匀浆D.鸡蛋清稀释液语文

（2012•南充模拟）在一个研究马铃薯块茎中过氧化氢酶作用的实验中，先将马铃薯用打孔器钻出2cm长的圆条，再将圆条横切成10个小圆片，然后放入一装有10mL稀过氧化氢溶液的密闭容器内．语文

（分） 0 1 2

淀粉属于糖类，它主要存在于植物种子或块茎中，如稻谷、麦子、马铃薯等．淀粉的化学式为（C6H10O5）n．试计算：（1）淀粉的相对分子质量为（用n表示）．（2）淀粉中碳、氢、氧元素化学

人体内有很多种酶，不同的酶催化体内不同的化学反应．例如过氧化氢酶能催化H2O2分解形成H2O和O2，这种酶在马铃薯体内也存在．某同学将马铃薯块茎磨碎、过滤得到提取液进行了三次实验化学

5、7、9的试管中，结果每一

将新鲜马铃薯磨碎、过滤得到提取液．在温度30℃的条件下，取等量提取液分别加到四支pH分别为3、5、7、9的100mL体积分数为3%过氧化氢溶液的烧杯中，结果发现每一支试管都产生气体，然后语文

中过氧化氢含量变化并绘制成如

某同学将马铃薯磨碎、过滤得到提取液进行以下实验：实验1：在温度30℃的条件下，取等量提取液分别加到四支盛有等量过氧化氢溶液，pH分别为3、5、7、9的试管中，结果发现每一支试管都语文

均在30℃下进行的原因是__

过氧化氢可自行分解成水和氧气，但速率很小．如果在捣碎的生的马铃薯中加入质量分数为3％的H2O2溶液，则发现立即有大量的气泡产生．如果将质量分数为3％的H2O2溶液加入到化学

分数为3％的H 2 O 2

某同学将马铃薯（含过氧化氢酶）磨碎、过滤得到提取液进行以下实验．在30℃的条件下，取等量提取液分别加到4支盛有等量过氧化氢溶液，pH分别为3、5、7、9的试管中，结果发现每支试管语文

3）将加入4支试管中的马铃薯

某同学将马铃薯磨碎、过滤得到提取液进行以下实验：实验1：在温度30℃的条件下，取等量提取液分别加到四支盛有等量过氧化氢溶液，pH分别为3、5、7、9的试管中，结果发现每一支试管都语文

3）各实验组均在30℃下进行

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