1、糖醋藕片家常做法 糖醋藕片的家常做法就是要将莲藕切成片以后,用清水浸泡着。然后拿出来一个小碗放上生姜,食醋,生抽和其他的调味品搅拌均匀,这个时候再把葱姜蒜和辣椒放到锅里面爆炒一遍。再把用水浸泡好的莲藕放到里面翻炒,只需要翻炒几分钟以后就可以加入调好的调味料。最后翻炒一遍就可以淋上香油,
1、糖醋排骨的做法 糖醋排骨味道鲜美,营养丰富。准备一斤小排。先把小排用水焯去白沫,煮三十分钟。用半勺老抽、一勺生抽、一勺料酒和二久香醋腌制二十分钟。排骨去除水分后炸至金黄。然后锅中放入排骨,加入适量煮排骨的汤,放入三勺白糖,大火烧开,加入半勺盐。用小火焖十分钟,大火收汁,最后放些熟芝麻
1、糖醋排骨的做法 糖醋排骨做法如下:肋骨洗干净之后,用生抽还有姜丝,油盐一起腌制,放到冰箱冷藏一个晚上。锅里面加油,把肋骨放进去煎成金黄色,放一些老抽上色,然后再里面加上一些少量的水,把白糖,米醋,还有剪好的排骨放进去。中火炖上40分钟,排骨肉会变得比较酥香,大火开始收汁,加上葱花就可以
1、排骨炖山药的家常做法 排骨炖山药的家常做法特别的简单,其实和普通的炖排骨区别不大。需要的材料:山药,排骨,生姜,枸杞,党参。做法:首先把排骨清洗干净,然后放在凉水中煮开,水倒掉再次清洗干净备用,山药去皮,一定要戴手套,这样可以避免皮痒。然后把山药切成块状备用。热锅把生姜放进去翻炒加入排
1、糖醋藕片家常做法 糖醋藕片在制作的时候,我们需要用到的材料主要是藕、油、醋、花椒、盐、白糖、葱。我们在制作糖醋藕片的时候,首先应该把莲藕清洗干净,过水绰一下。然后在锅里面放入少量的油,等到油热之后把花椒炒香,接着放入葱炒一下,然后把藕片放进去继续翻炒。翻炒一会儿之后,放入适量的醋和白糖
1、排骨炖豆角的家常做法 排骨炖豆角,很多人都喜欢吃,而且它也作为一种家常菜制作也是比较简单的。所需要的原料就是排骨豆角以及土豆,而调料有料酒老抽、花椒、葱、姜、蒜。这些都是生活中容易接触得到的,将土豆以及豆角这些切成片准备好之后,先爆炒葱、姜、蒜等出了味道,再放入排骨翻炒,到最后再放入豆
1、糖醋排骨的糖醋比例 在制作糖醋排骨的时候,一定要注意糖和醋的比例。糖和醋的比例如果不适当的话,做出来的口感是非常不好的。其中糖醋汁的黄金比例是一勺酒,两勺酱、三勺糖、四勺醋、五勺水,按照这个比例增加,使用猪排骨500克,接着一棵香葱、一块生姜、两瓣大蒜,还有适量的淀粉。在制作糖醋排骨的
1、红烧糖醋藕片的做法 红烧糖醋藕片的做法如下:先将莲藕洗干净,去皮之后切成片,越薄越好。如果莲藕切太厚,不好入味。然后做调味料,将生抽、老醋、白砂糖、鸡精放在一起搅拌。锅中放入油,油开之后放入葱头翻炒,煸出香味之后放入切好的莲藕不停翻炒。翻炒之后加入一些水继续炒,差不多十分钟之后就可以将