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为缓解人口增长带来的世界性粮食紧张状况，人类可以适当改变膳食结构．若将草食动物性与植物性食物的比例由1：1调整为1：4，地球可供养的人口数量是原来的多少倍（）A.2.02B.1.96 语文

食物腐败变质常常是由于微生物的生长、繁殖活动引起的．采用一定的方法抑制微生物在食品中的、，可以避免食物的腐败变质．传统的食品保存方法有晒干、风干、盐渍、糖渍、语文

目前，已广泛利用对食品进行保

控制环境温度，降低食品自身的含水量，都可以缓解生物的繁殖速度，延长食品的保质期．下列食品的保存方法与原理不一致的是（）A.剩菜冷藏-------低温抑制微生物的生长繁殖B.罐语文

分，抑制微生物繁殖D. 腌

自2012年1月1日起，火车票实名制在全国范围内开始实施，至此，覆盖全国所有车次的实名制全面“落实”。实行火车票实名制争议8年终于问世。实名制确实极大地抑制了“黄牛党”活动的空政治

解，除了运力不足，更大的问题

食物腐败变质常是由微生物的生长、繁殖活动引起的.因此采用一定的方法抑制微生物在食品中的生长、繁殖，可避免食物的腐败变质.下列方法中属于现代食物保存方法的是（）A.真空语文

世界粮食问题依次十分严峻，饥饿和营养不良仍困扰着人类．因此，研究光合作用的过程和原理，提高粮食产量，显得意义重大．玉米是我市主要的粮食作物之一，也是世界公认的“黄金食语文

别做如下处理：组

今年世界粮食日主题是“家庭农业、供养世界、关爱地球”．小麦是人类重要的粮食作物之一，小麦富含的营养物质是．化学

由于生活条件的改善，现代人对生活品质有了更高的要求；近年频频发生的食品安全事件让许多人的目光转向自制食品．小刘妈妈用酸奶机自制酸奶．每天喝着自制的酸奶，但是口味总比买语文

菌活菌数越多，酸奶的品质越好

罐藏法保存食品的基本原理是（）A．依据高温杀菌的原理B．通过隔绝空气来抵制微生物大量生长和繁殖C．依据高温杀菌和防止微生物进入食品内的原理D．低温抵制微生物生长和繁殖的语文

（2012•贵阳）微生物几乎无处不在，为避免食物变质，必须设法防止或抑制微生物的生长繁殖．下列方法中，能避免食物在短期内变质的有（）①去掉食物中的水分保存②低温环境保语文

③④

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